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Wir suchen Sie zur Verstärkung unseres Teams;...

Du bedienst unserer Kund*innen, Mitarbeiter*innen und Gäste an unserer Cafébar; kassierst und führst selbstständig den Kassenabschluss durch; bist für die Kontrolle und Annahme von Lieferungen verantwortlich;...

Sie steuern, sichern und koordinieren sämtliche Küchen- und Produktionsabläufe, gewährleisten unseren hohen Qualitätsstandard und entwickeln unser Nachhaltigkeitskonzept stetig weiter;...

Auf Basis eines fundierten Verständnisses der Buchungsprozesse und -systeme steuern Sie die Buchbarkeit von Übernachtungen und Events über all unsere Distributionskanäle; durch das kontinuierliche Monitoring und die Optimierung relevanter Kennzahlen;...

Bearbeitung der Stellenausschreibungsverfahren, Einstellungen, Entlassungen und Kündigungen; Abwicklung der gesamten administrativen Personalarbeit;...

Sie produzieren termingerecht für die Küche und bereiten qualitativ hochwertige Kalt- und Warmspeisen vor und zu; Mise en place: Sie verstehen es, Ihren Arbeitsplatz entsprechend vor- und nachzubereiten;...

Sie bereiten warme und kalte Speisen zu und erstellen das mise en place; Sie kochen nach vorgegebener Rezeptur, übernehmen das Frontcooking diverser Gerichte und das Anrichten vor dem Gast; Sie setzen alle lebensmittelrelevanten Verordnungen um;...

In Absprache mit der Bereichsleitung legen Sie die Abteilungsziele fest und überwachen die Umsetzung; führen Vertragsverhandlungen mit unseren Kund*innen und Partner*innen; die Abrechnungsprüfung der Gastronomie liegt in Ihrer Verantwortung;...

Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen für 130 bis 300 Gäste am Tag (saisonabhängig);...

Planung, Organisation, Durchführung und Nachbearbeitung von Veranstaltungen aller Art in unseren Häusern; Vor- und Nachkalkulation von Veranstaltungen; Vertragsverhandlung und –gestaltung; Rechnungsstellung; Erstellung von Angeboten;...